Category Archives: Cucina

Come Marinare il Pesce

Il pesce è un alimento che fa molto bene alla nostra salute e che viene molto spesso utilizzato come ingrediente principe di cene eleganti. Ma come fare per prepararlo al meglio e per esaltare il suo gusto delicato ed avvolgente? Se volete preparare qualcosa di davvero sfizioso, la cosa migliore sarebbe quella di preparare una …

Come Utilizzare il Tarassasco

l tarassaco è una pianta spontanea molto comune, si riconosce facilmente per i fiorellini gialli e poi perché è quella dei soffioni. Il tarassaco si può usare per moltissime ricette: con i fiori si possono fare le confetture, le foglie si possono usare per il pesto ma anche per realizzare delle gustose insalate. Ecco cinque …

Come Preparare Pere al Vino

Approfittare della frutta di stagione per la creazione delle ricette è sempre stata una mia priorità, il sapore finale è decisamente più intenso e avvolgente. Oggi ho deciso di provare a cimentarmi nella realizzazione delle pere al vino rosso, venute a dir poco deliziose. Ma vediamo come prepararle. Ingredienti pere kaiser croccanti, 4 vino rosso, …

Come Preparare Piselli e Carote al Timo

Per accompagnare un secondo piatto di carne o di pesce, non c’è niente di meglio di un contorno di verdure leggero e dal sapore delicato come le carote e piselli al timo, facile e veloce da preparare, verrà apprezzato sicuramente anche dai piccoli. Vediamo cosa bisogna fare. Ingredienti piselli, 500gr carote, 400gr burro, una noce …

Recensione dell’Estrattore Philips HR1897/30 Avance Collection

L’estrattore di succo Philips HR1897/30 Avance Collection ha avuto una serie di recensioni positive, vediamo quali sono le sue caratteristiche. Per quanto concerne la sua struttura, è un ibrido tra i modelli verticali e quelli orizzontali e non è particolarmente ingombrante. Infatti, la coclea non si trova nel contenitore ma in una parte esterna. L’estrattore …