Category Archives: Cucina

Come Fare Bruschette alle Fragole

In cucina la fantasia non deve mai mancare e spesso è utile prendere spunto da piatti classici per rielaborarli e inventare nuove ricette che possano farci divertire cucinando e possano anche soddisfare il palato nostro e dei nostri ospiti. Ecco una per utilizzare le fragole in un modo certamente non convenzionale. Occorrente Mezzo filone di …

Come Fare il Sushi

Se sei un appassionato della cucina orientale, ti propongo una ricetta semplice per ricreare il Sushi, piatto giapponese più conosciuto e apprezzato in tutto il mondo. Imparerai velocemente come stupire gli amici con una cena originale e dal sapore esotico. Occorrente Riso 640 grammi Aceto bianco Zucchero Filetto di tonno fresco 120 grammi Quattro foglie …

Come Fare Albicocche al Liquore

Il fascino delle cose fatte in casa é grandissimo. Sicuramente sono molto più apprezzate di quelle che si trovano sugli scaffali del supermercato. Come idea regalo, puoi preparare delle albicocche al liquore, ottime servite con una bella cucchiaiata di melassa. Occorrente 500 gr di albicocche 250 gr di zucchero 180 ml di acqua 60 ml …

Come Eliminare Odori dalla Cucina

Purtroppo capita spesso che la cottura di alcuni cibi lasci odori sgradevoli non solo in cucina ma in tutta la casa oppure che l’odore rimanga sulle mani di chi ha cucinato. Ci sono modi ecologici per eliminare questi odori senza ricorrere ai deodoranti industriali. L’odore di fritto è piuttosto tenace, se poi una goccia d’unto …

Come Preparare la Macedonia di Frutta con Yogurt e Noci

Cosa preparare come dessert o come merenda per i vostri bambini durante le giornate più afose? La mia proposta è macedonia di frutta fresca con yogurt, miele e noci, facile e veloce, rinfrescante e bilanciata: l’ideale per rigenerarsi, indicata sia per gli adulti che per i più piccini. Ingredienti frutta fresca tagliata a pezzettoni yogurt …