Se hai voglia di preparare un primo piatto gustoso dal sapore tutto mediterraneo ma hai poco tempo per realizzarlo questa ricetta è fatta apposta per te. Vedrai come è semplice cucinare questa pasta ai gamberetti e prosciutto. In dieci minuti riuscirai a preparare un piatto davvero buonissimo. Occorrente Pasta corta Gamberetti Prosciutto crudo Peperoncino Basilico […]
Come Preparare Minestra di Pollo e Riso
Una zuppa di ispirazione orientale, ma realizzata con ingredienti tutti italiani, perfetta per riscaldare una fredda giornata invernale. Ideale anche per aprire un pranzo o una cena come variazione al primo piatto di pasta. In seguito ti mostrerò la guida. Occorrente Ingredienti per 4 persone: 150 g di riso carnaroli del pavese 1/2 litro di […]
Come Preparare Pasta con Salmone
Spesso i sughi al salmone sono parecchio pesanti e con l’aggiunta di ingredienti calorici come la panna. Ecco una semplice ricetta per mangiare la pasta accompagnata dal salmone senza appesantirsi o per stupire a cena in un’occasione speciale gli invitati. Occorrente Pasta fresca Salmone affumicato Cipolla Burro Parmigiano Prezzemolo Sale Pepe Aggiungi in una padella […]
Come Preparare Riso con Uova
Un’ottima guida per un primo piatto buono, semplice e sopratutto adatto per una cena con numerosi invitati. Potrai soddisfare i tuoi ospiti con un primo piatto di alta cucina senza doverli portare al ristorante. Per la preparazione e la cottura ti basteranno 50 minuti, il tutto per 8 persone. Occorrente 8 uova 800 g di […]
Come Preparare Minestra di Lenticchie
Le lenticchie rosse sono una particolare varietà di lenticchie che risultano molto saporite. Il miglio è un cereale molto antico di origine asiatica. Cosa serve 200g di miglio 200g di lenticchie rosse sgusciate 1,5l di brodo vegetale una costa di sedano 2 cipollotti 3 cucchiai di polpa di pomodoro a pezzetti olio sale pepe e […]